Professor 12°: Die Geschichte eines Bieres

Jedes unserer Produkte hat seine eigene Geschichte. Heute stellen wir unser erstes Bier vor: Professor 12°. Wir brauen es in unserer Partnerbrauerei. Es handelt sich um ein untergäriges Lagerbier, das im Dekoktionsverfahren hergestellt und dreifach gehopft wird – dadurch erhält es einen vollmundigen Geschmack mit sanfter Bitterkeit.

Der Name ehrt Professor Šamberger, einen gebürtigen Kouter und eine bedeutende Persönlichkeit, die sich unauslöschlich in die Geschichte von Kouty eingeschrieben hat. Seine Büste blickt noch heute auf das Brauereigelände herab – und genau sie war die Inspiration für den Namen unseres Bieres. Wir wollten damit den Menschen huldigen, die den Grundstein für die lokale Tradition gelegt haben, und Vergangenheit mit Gegenwart verbinden.

Nur für Personen über 18 Jahre bestimmt. Alkoholkonsum kann die Gesundheit schädigen. Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst.